Индекс продовольственных цен ФАО снизился до 120,7 в августе, что является самым низким показателем за три месяца, с пересмотренных в сторону повышения 121 в июле.
Цены на зерновые упали на 0,5% до самого низкого уровня с сентября 2020 года, главным образом из-за падения экспортных цен на пшеницу, что отражает вялый международный спрос и сильную конкуренцию среди экспортеров, особенно со стороны черноморских поставок. Более высокое, чем ожидалось ранее, производство пшеницы в Аргентине и США также способствовало снижению цен.
Цены на сахар упали на 4,7% и достигли самого низкого уровня с октября 2022 года на фоне улучшения прогнозов производства на сезон 2024/25 в Таиланде и Индии после обильных осадков. Кроме того, стоимость мяса снизилась на 0,7%. Напротив, цены на растительные масла выросли на 0,8%, поскольку рост мировых цен на пальмовое масло более чем компенсировал снижение котировок на соевое, подсолнечное и рапсовое масла.
Кроме того, цены на молочные продукты выросли на 2,2%, в первую очередь на сухое цельное молоко, из-за резкого увеличения спроса на импорт для спотовых поставок и ограниченных запасов в основных регионах-производителях.