Индекс мировых цен на продовольствие, рассчитываемый продовольственным агентством ООН, в феврале упал седьмой месяц подряд, поскольку снижение цен на все основные зерновые культуры более чем компенсировало рост цен на сахар и мясо.
Индекс продовольственных цен ФАО снизился седьмой месяц подряд до 117,3 пункта в феврале 2024 года, самого низкого уровня за последние три года, по сравнению с пересмотренным в сторону повышения значением 118,2 в январе.
Цены снизились на зерновые (-5%), а именно на кукурузу и пшеницу, и на 1,3% на растительные масла, поскольку падение мировых цен на соевое, подсолнечное и рапсовое масла более чем компенсировало незначительно возросшие котировки пальмового масла. С другой стороны, стоимость молочных продуктов выросла на 1,1 % до девятимесячного максимума, причем больше всего выросли цены на сливочное масло, чему способствовал рост спроса на импорт со стороны азиатских покупателей и сезонное снижение производства молока в Океании.
Цены на мясо выросли на 1,8 %, обратив вспять семимесячный спад, при этом больше всего выросли международные котировки на мясо птицы и крупного рогатого скота. Кроме того, цены на сахар выросли на 3,2 %, второй раз подряд, на фоне сохраняющихся опасений относительно перспектив предстоящего сезона в Бразилии и прогнозов, указывающих на вероятное сокращение производства в Таиланде и Индии.